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에어프라이어 빵굽기 호떡믹스 활용 :) 안녕하세요! 비쥬입니다~^^ 다들 저녁 식사는 맛있게 하셨나요~? : ) 저녁을 먹고 나니 디저트가 먹고 싶어서 호떡믹스 에어프라이어로 빵 구워 봤어요! : ) 호떡믹스 한봉지로 총 세가지를 만들어 봤어요. 너무 간단하니까 다 같이 만들어 봤으면 좋겠네요.^^ 1. 공갈빵 에어프라이어로 빵굽기가 가능하니까 공갈빵을 만들어 보려고 해요~ 직접 반죽하면 제일 좋지만 호떡믹스를 활용하면 더 쉽게 빵을 만들 수 있어요!^^ 볼에 호떡믹스 한봉지를 넣고 동봉된 이스트 한봉을 다 넣어줍니다. 주걱으로 살살 섞어주고 따뜻한 물 180ml를 조금씩 넣고 반죽을 해줍니다. 저는 볼에 완성된 반죽을 두고 비닐을 잠시 5분 정도 덮어두었어요. ^^ 더 잘 발효 시키기 위해서요. 발효도 잘 되었으면 원하는 크기로 둥글려 놓습.. 2020. 12. 21.
구룡포 과메기 야채세트 배달 안녕하세요. 비쥬 입니다^^ 다들 저녁 맛있게 드셨나요~? :) 저는 오늘 겨울에 별미인 과메기 테이크아웃 해서 집에서 먹었어요~:) 쌈배추 , 생미역 , 양파, 쪽파 , 김 , 양념 다 넣어주시네요~^^ 과메기 1팩만 사진 찍었는데 과메기 2팩 샀어요~ 한쌈 쌌어요~ :) 와~ 비린내 하나도 없이 너무너무 맛있어요~^^ 너무 맛있어서 그런지 가족 7명이 함께 먹었는데 양이 너무 작았어요. 맛있어서 금방 다 먹었네용! :) 저희는 연산동 도화라는 가게에서 사왔어요~ 구룡포 과메기를 받아서 영업 하시는 집이더라고요. 맛있었어요~ 추천해요! 가족이 포장 해오면서 영도에서 유명한 도널드 떡볶이를 포장해왔네요~^^ 먹으면서 보니까 떡볶이 없었으면 너무 부족할 뻔 했어요. ㅎ 영도 도널드 떡볶이는 쫄면사리를 꼭 .. 2020. 12. 20.
[중국어번역] 오늘의 중국어 < liǎojiě & lǐjiě " 뜻> 안녕하세요. 비쥬입니다. 지난번에 중국어 포스팅을 올렸더니 많은 분들이 관심을 주셨어요. 병음 요청이 있으셔서 병음 작업을 했더니 시간이 많이 걸렸네요^^; 그래도 도움이 되시길 바라며 중국어로 "알다" 와 "이해"의 사용법에 대해서 포스팅 하겠습니다.^^ '了解' - '알다'는 두 가지 뜻이 있습니다. 첫째, 잘 알고 있다. 예를 들어: (1) 그 두 사람은 오래전부터 서로 아는 사이이다. 서로 너무 잘 알아요. (2) 그는 중국의 역사와 문화를 잘 안다. (3) 우리는 사고의 발생의 원인을 모른다. 둘째, 물어보고 조사해서 알다 예를 들어: (4) 최근의 날씨 상황에 대해서 알아보세요. (5) 거기 가서 하루 종일 알아보았지만 어떤 상황도 알아내지 못했다. (6) 의사는 반드.. 2020. 12. 19.
[ 진국명가 ] 온천천 맛집 가족계로 다녀왔어요. ^^ 안녕하세요. 비쥬입니다. 오늘은 오랜만에 가족들이 모두 모였습니다. 코로나 때문에 어른들을 모시고 식당에 가는 게 참 쉽지 않은 일이지만 오랜만에 단백질이 너무 당긴다고 하시며 예전에 가족들이 종종 갔던 진국 명가에 가서 고기를 먹자고 하시는 시어머니의 말씀에 출동하게 되었어요. 가족계로 모은 돈도 있고 오랜만에 외식을 하러 가봅니다. ^^ 부산 코로나 식당 안전할까? 염려하며 영업을 안 하지 않을까? 하는 마음으로 진국 명가에 전화를 했는데 방역관리 철저히 하고 있으니 오라고 합니다. 그래도 조금 걱정이 되어 점심시간이 조금 지나서 찾아갔습니다. 외관이 깔끔하고 주차장이 상당히 넓어서 가족들이 따로 출발을 해도 각자 주차를 할 수 있어서 좋아요. 바로 옆에는 엔제리너스 카페가 있는데 지금 테이크아웃으로.. 2020. 12. 18.
중국어 사전, 중국어 번역기로 찾아보는 [ 先生 和 老师 ] 차이점 안녕하세요. 비쥬입니다. ^^ 제가 예전에 중국 청도에서 유학을 4년 정도 했었어요. 그때 사용했던 중국어들을 잊지 않기 위해서 하나씩 기록으로 남겨두려고 합니다. 혹시 중국어 공부를 해보고 싶으셨던 분들이 계시다면 함께 공부하면 너무 좋겠네요~^^ 지금은 잠시 코로나 때문에 여행도 많이 못다니고 외국 관광객도 많이 만날 수 없는 상황이지만 코로나 이전에는 중국어를 꽤 사용할 일이 많았어요. 말레이시아 코타키나발루로 여행을 간적이 있었는데 현지인들이 모두 중국어를 사용해서 여행하는 동안 전혀 불편함이 없었어요. ㅎ 그리고 일본을 여행 갔을 때도 말은 알아듣거나 할 수 없었지만 가게에 들어가서 일본어가 어느정도 읽어지는 걸 보고 너무 신기했던 기억이 있네요. 그리고 한국으로 여행오는 중국인들 그리고 싱가포.. 2020. 12. 17.
서면 수제버거 맛집 [서면 버거스올마이티] 안녕하세요. 비쥬입니다. 어렸을 때 피자 한 입을 먹고 너무 느끼해서 빵 부분만 먹었던 기억이 있어요. ㅎ 그 정도로 느끼한 걸 좋아하지 않았던 제가 어느새인가부터 어렸을 때 느끼하다고 느꼈던 음식을 좋아하고 있었어요. ^^ 아마도 한국에 음식문화가 바뀌면서 저도 따라서 입맛이 변한거겠죠. :) 지금은 갑자기 피자가 먹고싶고 버거가 먹고 싶고 그런 마음이 듭니다. 버거를 좋아하는데 프렌차이즈 버거보다 가격은 조금 비싸지만 수제로 만들어서 좋은 재료를 사용한 수제버거에 손이 가네요. 이제 몸도 생각해야 하니까요 :) 몸 생각하면 버거도 안먹어야 하겠지만 또 너무 먹고 싶은데 안 먹을 수가 없으니까 생각날 때 수제버거 맛집 검색해서 먹곤 합니다. ^^ 얼마 전 해리단길 버거샵이 핫하다는 이야기를 듣고 검색을.. 2020. 12. 16.
이탈리아 아침 커피 [모카포트]사용법 안녕하세요. 비쥬입니다. 아침에 커피 한잔만큼 향기롭고 기분 좋은 향이 또 있을까요? ^^ 매일 커피 한잔으로 하루를 시작합니다. 평소에는 드립 커피를 즐겨 마시는데 오늘은 모카포트로 먹고 싶어서 오랜만에 모카포트를 꺼내봤어요. ^^ 휴대용 에스프레소로 사용할 수도 있는 모카포트예요. 예전에는 금액이 제법 비쌌는데 요즘에는 가성비 제품이 많이 나오네요. 코맥 모카포트가 가격도 디자인도 괜찮은 것 같네요~ 저는 domo모카포트가 집에 있길래 그냥 사용하려고 해요. 모카포트 사용법은 먼저 아랫부분을 열고 추가 있는 부분 바로 아래까지 물을 넣어줍니다. 모카포트가 스텐이라서 뜨거운 물을 넣으면 너무 뜨거워서 닫을 수가 없어요. 물을 넣고 바로 위 망에 커피콩을 갈아서 넣어주면 됩니다. 스푼으로 커피가루를 꾹꾹.. 2020. 12. 15.
간편아침식사 [오뚜기 수원식 우거지 갈비탕] 안녕하세요. 비쥬입니다. 바쁜 아침에 아침밥 챙겨 먹기 너무 쉽지 않은 것 같아요. 사실 저희는 원래 아침밥은 잘 안 챙겨 먹는데 오늘은 약을 먹어야 해서 간편 아침 식사를 해봅니다. ^^ 개인적 맛 후기는 아래에 적도록 하겠습니다 :) 요즘은 아침 간편식으로 반조리 식품이 잘 나오는 것 같아요. 간편 국으로 오뚜기 수원식 우거지 갈비탕을 사놨던 게 생각나서 바로 끓여봅니다. 마음이 급해서 먼저 개봉을 하고 사진을 찍었네요 ^^; 와~ 생각보다 칼로리가 높지 않아요~ 2인분이라서 나눠 먹었는데 이 정도 칼로리면 자주 애용해야겠는데요~^^ 저녁에 야식이 생각날 때 먹어도 괜찮을 것 같아요. 간편 아침식사로 준비했으니 얼마나 간편한지 볼게요~^^ 냄비에 넣고 4분 30초~5분 30초 끓이기만 하면 된다고 합.. 2020. 12. 14.
부산 분식 맛집 [붐스롤 김밥] & 속초 만석 닭강정 안녕하세요. 비쥬예요. 가끔씩 생각지도 못한 음식이 갑자기 먹고 싶을 때가 있어요. ㅎ 며칠 전에 친구가 해운대 벡스코 근처에 가원 김밥집이너무 유명하다는 이야기를 들어서인지 김밥이 너무 먹고 싶었어요. 가원 김밥집은 너무 유명해서 줄을 서서 사야 한다고 하더라고요. 일요일에 친구가 해운대 간다고 해서 김밥 부탁을 했는데 일요일에는 영업을 하지 않는다고 하네요. 너무 아쉽지만 저희 동네에도 저희만 알고 있는 김밥 맛집이 있어요. ^^ 같이 아쉬워하던 제 친구 꺼도 같이 사서 줬는데 친구가 가원 김밥만큼 맛있다고 하네요. 회사 근처에 있는 김밥 집이라 그냥 늘 가던 집이고 편해서 테이크아웃으로 구매하고 했는데 친구네가 맛있다고 하니 괜히 덩달아 저도 뿌듯하네요. :) 부산 분식 맛집 , 서면 맛집으로 붐스.. 2020. 12. 13.
부산 해운대 MAMA뷔페 [부산 센텀 프리미어 호텔 결혼식] 안녕하세요. 비쥬예요. 오늘은 저보다 3살 어린 시조카님 결혼식 다녀왔습니다. 한국 족보 특이한 경우 참 많은 것 같아요. ㅎ 실제로 다른 조카님은 저보다 나이가 한살이 더 많았어요.^^; 부산 해운대 센텀 프리미어 호텔에서 결혼식을 했어요. 신랑님이 멋진 축가를 불러주고 신부 제자들이 발레 공연을 하네요. 초상권 때문에 사진을 올리긴 어렵네요. 결혼식 다녀보면서 발레 공연하는 건 처음 봤는데 너무 감동적이었어요. 사회적 거리두기 2단계 뷔페 먹기가 쉽지 않을 것 같았는데 선택권을 줬어요. 답례품으로 와인이나 홍삼 그리고 참기름세트 중에 선택할 수 있었어요. 아마 센텀 프리미어 호텔에 결혼식장을 잡으려면 조건 사항으로 들어가는 것 같았어요. 왜냐면 오늘 세 커플이 결혼식을 했는데 모두 똑같은 답례품을 줬.. 2020. 12. 12.
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